Gourmet Paket: Räucherspäne Typ 3 Apfel, Pflaume, Walnuß für Jaeger Sparbrand

8,70 € *
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Produktinformationen "Gourmet Paket: Räucherspäne Typ 3 Apfel, Pflaume, Walnuß für Jaeger Sparbrand"

Wir haben dem Räucherfreund hier drei außergewöhnliche Räuchermehle in einem Paket zusammengefasst: Apfelholz, Pflaumenholz und das Holz vom Walnußbaum. Nur sorgfältigst ausgesuchtes Räuchermehl erhält das Gütesiegel "Gourmet Line".

Beste Räucherspäne in den Holzarten Apfel, Pflaume und Walnuß. In unserer "Gourmet Line" habe wir beste Räucherspäne für das Räuchern von Lebensmitteln ausgesucht.

Dieses Paket aus drei verschiedenen, besonders aromareichen Holzarten beinhaltet insgesamt 1,2kg Räucherspäne vom Typ 3 verpackt in 2l Kartons. Wir setzen unseren Räucherspänen und unserem Räuchermehl keine Geschmacksstoffe zu - so erhalten Sie den natürlichen Geschmack ausgewählter Hölzer für den vollen Räuchergenuß. 

  • Die Räucherspäne sind technisch getrocknet auf eine Holzfeuchte von 6-8% - das garantiert vollen Rauchgeschmack für Ihr Räuchergut.
  • Unser Räuchermehl eignet sich zum Räuchern im Räucherofen und im Gasgrill von: Fisch, Fleisch, Geflügel und Käse. Natürlich können Sie damit auch Tofu oder Beeren räuchern.

Von jeder der 3 Holzarten ist Räuchermehl vom Typ 3 (Körnung ca, 0,3 - 1mm) sind 0,4kg in diesem Kombipaket. Diese Körnung ist geeignet zur Nutzung im Sparbrand. Vor der Nutzung müssen Sie das Räuchermehl andrücken, dann brennt es gleichmäßig und aromatisch ab. Diese Späne werden extra zum Räuchern und aromatisieren von Lebensmitteln hergestellt d.h. es sind keine Produktionsabfälle. Beste Qualität vom Profi ! Lieferumfang: 3 Räuchermehle Typ 3: Apfel, Pflaume, Walnuss, jeweils 400g, einzeln verpackt in 2L KraftkartonsDiese Räuchermehle sind vom Typ 3 (Korngröße 0,3-1mm) und eignen sich zur Verwendung im Jaeger-Sparbrand oder in Räucherschnecken.

Dieses Kombipaket beinhaltet:

  • 400g Räuchermehl Apfelholz Typ 3
  • 400g Räuchermehl Pflaumenholz Typ 3
  • 400g Räuchermehl Walnußholz Typ 3

verpackt in umweltfreundliche 2 Liter Kartons

feuchtigkeitsgeschützt eingeschweißt

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