Bei uns Räucherern weihnachtet es schon in der Küche! Wenn Ihre Familie zu Weihnachten geräucherten Schinken genießen möchte (...oder wenn man selbstgeräucherten Schinken verschenken möchte...), dann wird es höchste Zeit! Wir zeigen Ihnen, wie einfach Sie Ihren eigenen Schinken weihnachtlich verfeinern und wie viel Zeit Sie dafür brauchen >>>
Ein schön scharf geräuchertes und zugleich richtig zartes Stück Lachsschinken schmeckt einfach ausgezeichnet und ist leicht gemacht. Es kommt nur auf das richtige Timing und etwas Geduld an. Und so geht´s >>>