Räuchermehl und -späne 5 Sorten á 1kg im Sparpaket

Das Paket beinhaltet 5x 1kg verschiedene Buchen-Räuchermehle in Premium Qualität. Alle Mehle sind gleichmässig in der Rauchentwicklung und vollwürzig.

Unsere Körnungsgrößen sind standardisiert, d.h. wenn Sie bei uns nachkaufen erhalten Sie exakt die gleiche Körnung wieder, das ist wichtig für einen gleichmässig Erfolg beim Räuchern. Diese Kombination ist bestens für Anfänger oder Experten geeignet, die "ihr" Räuchermehl suchen oder neue Körnungen ausprobieren möchten.

Dieses Paket enthält:

• Buchen Räuchermehl, sehr fein, Körnung 1, Lachs, sehr dichter aromatischer Rauch
• Buchen Räuchermehl, mittelfein, Körnung 7, unser meistverkauftes Mehl, aromatischer Rauch
• Buchen Räucherspäne, feine Raspel, Körnung 9, milder aromatischer Rauch
• Buchen Räucherspäne, mittlere Raspel, Körnung 11, milder aromatischer Rauch
• Buchen Räucherspäne, grobe Raspel, Körnung 13, milder aromatischer Rauch

Alle unsere Mehle und Späne werden speziell für das Räuchern von Fleisch, Fisch und Käse hergestellt. Alle Späne sind naturbelassen und werden sorgfältig getrocknet und gesiebt. So ist sichergestellt, daß Sie Späne für Ihre Räuchererzeugniss erhalten die wirklich  "Premium Qualität"  sind.

Alle Produkte sind Made in Germany !