Erle Räuchermehl, Typ 3, beste Premium Qualität sorgt für milden,und aromatischen Genuß

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Produktinformationen "Erle Räuchermehl, Typ 3, beste Premium Qualität sorgt für milden,und aromatischen Genuß"

Räucherspäne aus Erlenholz geben Ihren Räucherwaren eine sehr schöne Farbe und ein feines Räucheraroma. 

Dieser Räuchermehltyp "3" eignet sich bestens zur Verwendung im Jäger Sparbrand !

Räucherspäne in bester Premiumqualität, kein Abfall aus der Produktion !

Erle ist nicht so geschmacksintensiv wie z.B. die Buche, daher ist diese Holzart bestens geeignet zum Räuchern von feinem Fleisch, Käse und Geflügel.

  • unsere Räucherspäne und unser Räuchermehl wird speziell zum Räuchern hergestellt
  • sorgfältig gesiebt und getrocknet
  • aromatischer Rauch
  • gleichmässige Rauchentwicklung
  • sehr gutes Glimmverhalten
  • ergiebig in der Anwendung

Unsere Späne werden in PE-Beuteln, vor Feuchtigkeit geschützt, geliefert.

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