Räucherspäne Apfel u. Buche Typ 3 je 1 kg

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  • Artikel-Nr.: RaKo3.1_2000
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Dieses Räuchermehl aus aromatischem Buchenholz und Apfelholz Typ 3 (feine Räucherspäne Korngröße... mehr
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Produktinformationen "Räucherspäne Apfel u. Buche Typ 3 je 1 kg"

Dieses Räuchermehl aus aromatischem Buchenholz und Apfelholz Typ 3 (feine Räucherspäne Korngröße ca. 0,3-1mm), wird sorgfältig getrocknet und gesiebt und ist daher bestens zur Verwendung im Kaltrauchgenerator geeignet wie z.B. im Jäger-Sparbrand oder in einer Räucherschnecke geeignet. Bei Verwendung in einem Sparbrand muß das Räuchermehl gut angedrückt und dann angezündet werden.

Alle unsere Räucherspäne werden speziell nur zum Räuchern von Lebensmitteln hergestellt.

Die Qualität unserer Holzspäne zum Räuchern zeichnet sich aus durch:

sorgfältige Siebung jeder Körnung
Trockung aus eine Holzfeuchte von 8-10%
aromatischer Rauch
gleichmässige Rauchentwicklung
sehr gutes Glimmverhalten
ergiebig in der Anwendung

Unsere Späne werden in PE-Beuteln, vor Feuchtigkeit geschützt, geliefert

Spitzenqualität von Räucherspan.de : "MADE in GERMANY" für Ihren Erfolg bei Räuchern !

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